Conrad Maldives Rangali Island

Les cuisines de démonstration du buffet de l'Atoll Market offrent un tour culinaire approfondi du monde, avec tout, des spécialités maldiviennes aux plats classiques occidentaux. Ou bien, pour une sélection complète de plats internationaux traditionnels et de vins fins, commandez à la carte dans ce complexe de charme 5 étoiles.

Dînez cinq mètres sous la surface de l'océan, dans le premier restaurant sous-marin du monde. Connu sous le nom d'Ithaa, une fusion du Dhivehi signifiant "voir" et "œil", ce restaurant offre une expérience vraiment unique, où des jardins de coraux spectaculaires sont éclairés par un ensemble d'éclairages conçus sur mesure.

Ufaa signifie « bonheur » en Dhivehi. Ouvrez cette porte pour découvrir les saveurs des cultures et provinces distinctives de Chine. Dégustez des nouilles faites à la main, des dim sum et des fondues chinoises emblématiques. Parcourez les pages de notre joyeux petit livre de recettes, conçu pour s'adapter à des préférences diététiques spécifiques. Entrez chez Ufaa, où le bonheur est dans l'air.

Le Sunset Grill est un grill en plein air, l'endroit idéal pour admirer le coucher de soleil parfait tout en dînant en plein air. Situé au cœur de l'île, à 50 mètres dans l'océan Indien. Installez-vous en hauteur et dégustez un menu frais, avec des spécialités de la terre et de la mer, accompagnées de vins éclectiques au verre ou à la bouteille.

Le restaurant Mandhoo Spa est construit sur le concept grec ancien selon lequel l'univers est composé de cinq éléments fondamentaux : l'Air, la Terre, le Feu, l'Eau et les Plantes. Les caractéristiques nourrissantes, détoxifiantes, relaxantes et fortifiantes de ces éléments se retrouvent dans notre menu.

Au coucher du soleil, les portes du Koko Grill s'ouvrent et les convives sont conduits vers une véranda en chaume au sol sablé. Savourez un repas japonais exquis sous les étoiles avec une vue imprenable.

Vilu Restaurant and Bar : l'expérience gastronomique ultime. Dînez sur des terrasses en plein air surplombant le lagon cristallin des Maldives. Il n'y a pas de meilleure combinaison que de bons plats et un bon vin. Notre cuisine ouverte vous permet de voir nos chefs maîtrisant l'art de préparer votre repas devant vous, en utilisant les ingrédients locaux les plus frais possibles.

Même le complexe le plus enthousiasmant connaît des moments de calme. À moins que vous ne les viviez dans The Quiet Zone. Ce sanctuaire en plein air réservé aux adultes est un refuge loin de l'agitation—équipé de lits de jour confortables, de musique relaxante et d'un décor en bord de mer. C'est votre lieu de détente du matin jusqu'à tard le soir, avec une variété de boissons, de petits plats et de desserts pour vous maintenir en forme : cocktails fraîchement préparés, 'Quiet Negroni', sliders de calmar, et bien d'autres raisons de rester.

Le Rangali Bar est le cœur social détendu du Conrad Maldives Rangali Island. Des apéritifs aux cocktails, et des cocktails au dîner, il y a toujours de nombreuses raisons de se rendre au Rangali Bar. Situé au bord de la piscine principale avec son cadre magnifique sur le lagon, les clients peuvent profiter de boissons et de musique live ou déguster des spécialités asiatiques comme des sushis et des viandes grillées tout en admirant la vue spectaculaire sur les couchers de soleil ou en nageant depuis l'une des deux plages du complexe.

Découvrez une sensation gustative et élevez votre expérience d’accords fromage à un niveau supérieur dans notre bar à fromage et vin. Le seul et unique bar à fromage et vin des Maldives, spécialement conçu, abrite une collection soigneusement sélectionnée des meilleurs fromages du monde.

Cave à vin, la première du genre aux Maldives, est une expérience passionnante de vins fins et de mets délicieux. Les invités descendent à deux mètres sous terre dans une cave à vin climatisée où 15 000 bouteilles de vin et jusqu'à 950 étiquettes – le plus grand choix aux Maldives – sont soigneusement conservées.